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除此之外,贝姬还会细心的将亚瑟躺在沙发上看书时盖的小绒布毯子放在壁炉上烤的暖融融的,在寒冷的一夜之后,再没有什么能比一杯热茶和一张热毯子更能温暖人心的了。
在放下绒布毯子后,贝姬轻手轻脚地走进厨房,手边拿着刚从储藏室取来的小篮子。
厨房内,火炉上已经点燃了温暖的火焰,炉灶上的锅正微微发出轻微的嘶嘶声,空气中弥漫着酥皮饼和烤面包的香气。
她已经习惯了这种清晨的忙碌,尽管亚瑟从未要求过奢华的早餐,但贝姬却非得拿出十二分的力气,想要向雇主证明这两年她在伦敦可没有混日子。
贝姬从篮子里拿出新鲜的鸡蛋和黄油,接着用餐刀切下几片从街头面包房买来的刚出炉的面包。
她回忆着《英格兰女性家庭杂志》上教导的每一个细节,小心地将鸡蛋打入铜锅里,用低火加热,快速翻动着,确保每一个鸡蛋都能煎至理想的柔嫩状态。
正如当时伦敦贵族家庭中常见的早餐一样,鸡蛋必须得是半熟的,外表微微凝固,但内里却仍然保持着柔软的质感。
旁边的铜锅里,另一份餐点正在成形。那是用黄油和少量糖调制的油煎小饼,外焦里嫩,散发出诱人的香气。贝姬熟练地翻转着煎饼,等待它们逐一上色。
“我记得爵士很喜欢在街头咖啡摊的两薄……”贝姬自言自语道:“所以我今天就做了煎蛋、烤面包和煎饼,再加上温暖的茶,做这些应该不会犯错……”
她走到桌前,从柜子里取出了上好的茶叶。
亚瑟一直偏爱早晨的早餐茶,尤其是茶汤红艳明亮、入口柔和顺滑的祁门红茶。
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