《关闭小说畅读模式体验更好》

        在伦敦塔暴乱之后，我视此次危机为我人生中经历的第二次重大挑战。

        ——亚瑟·黑斯廷斯《人生五十年》

        在世界各地，来自各个国家、不同文化的人群总有些世代相传的土方子。

        在中国，通常是来上一碗生姜煮红糖水或者绿豆汤、葛花汤什么的。

        而在奥斯曼帝国，他们更偏爱泡了薄荷的蜂蜜水，如果遇到情况特别严重的醉汉，偶尔还会用上椰枣配合橄榄油进行灌肠。

        德意志和俄国的惯用方法是腌酸菜汤，或者是把黑面包捏碎后加进淡啤酒里，煮成一锅滚烫的黑麦面包解酒汤。

        而在不列颠，要说谁才是最具代表的解酒食品，那么毋庸置疑，肯定就是牛肉茶了。

        所谓牛肉茶，其实并非是一种茶饮，而是一种将瘦牛肉切碎，文火炖煮数小时后滤出清汤的饮品。

        牛肉茶口感清淡，尝起来带着点混着血腥气的甜味，因此常被英国人视作提神、解酒、补虚的良方。

        当然了，英国的解酒方法倒也不止一种，牛肉茶只是其中最文雅的一类罢了。

        内容未完，下一页继续阅读